Årets bygge.

Jag brukar bygga minst två. I år blir det ett - men jag hade inte hjärta att slänga någon glasyr, så huset är dränkt i "snö" (till skillnad från Nynäshamn som bjuder på en grön vinter).

Glasyr:

2 äggvitor
Ett paket florsocker
½ kapsyl ättika

Vispa, helst med elvisp, ihop glasyr till en tjock och fluffig massa.
Använd gärna en egentillverkad sprits - av bakplåtspapper eller plastpåse. Glasyren blir hård som sten så eventuell spritspåse i tyg spricker lätt.